氯化钙为无机化合物，是一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为CaCl2。它是典型的离子型卤化物，微毒、无臭、味微苦。室温下为白色、硬质碎块或颗粒。吸湿性极强，在空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热（其水溶液呈微碱性。）
低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
详细参数
中文名：氯化钙
英文名：Calcium chloride
化学式：CaCl₂
分子量：111
CAS登录号：无水10043-52-4 二水10035-04-8
EINECS登录号：233-140-8
熔点：782℃
水溶性：易溶于水，溶解时放热 740 g/L (20°C)
密度：2.15 g/mL at 25 ℃
沸点：1600°C
包装：
内塑外编
白色或黑色英文中性包装
25kg/袋&吨袋
储存注意：
储存于阴凉、通风的库房。包装密封，防止受潮。与潮解性物品分开堆放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
食品级氯化钙
白状固体
含量≥74%
食品级氯化钙作为一种食品添加剂广泛应用到食品行业，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。
2.营养强化剂：补充钙元素以及调制水电解质。
3.新鲜：氯化钙吸水性强，用于食物脱水以后保持干燥，从而保证新鲜。
4.凝固：能够凝固一些食品，例如：能使大豆凝乳固化制成豆腐。
农用氯化钙用途：
1.氯化钙在无土栽培中作为钙源用得较少，主要用于作物钙营养不足时叶面喷施使用，也可用于作为钙源配方中。
2.氯化钙可作叶面喷施肥，快速补充钙肥。
3.氯化钙喷施肥，可以防止裂果，提高果实硬度和品质，预防减少劣质果问题
4.利用氯化钙(CaCl2)喷施和热空气处理来提高植物的抗低温逆境
5.农业用氯化钙可以防治各种蔬果疾病，防腐、保鲜
6.喷施不同浓度的氯化钙对产量构成因素有一定的影响，可提高产量。
7.在果蔬的生长盛期施0.3%氯化钙，以喷叶为主，可提高叶片叶绿素含量，,用0.3%氯化钙溶液喷施1次处理后,果实的可溶性固形物、可溶性糖、硬度提高了,含酸量降低了,果实品质也相应地提高了，
8.氯化钙跟硫酸钠尿素可以复合造粒氮肥，起到增加粘性凝固作用，以此氯化钙可以做粘结剂用
9.掺混肥（BB肥）掺混肥（BB肥）用氯化钙改良剂
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